La Peste Suina Africana: Caratteristiche, Diffusione e Soluzioni di Contenimento Attraverso l'Incenerimento delle Carcasse

Introduzione alla Peste Suina Africana

La Peste Suina Africana (PSA) è una malattia virale altamente contagiosa che colpisce sia i suini domestici che quelli selvatici. Rappresenta una grave minaccia per l'industria suinicola globale. Sebbene la malattia non sia zoonotica (cioè non trasmissibile all'uomo), il suo impatto economico e ambientale è devastante. La PSA si diffonde rapidamente tramite il contatto diretto tra animali infetti e sani, ma anche attraverso vettori ambientali come alimenti contaminati, attrezzature e veicoli.

Caratteristiche del Virus della Peste Suina Africana

Il virus della Peste Suina Africana appartiene alla famiglia Asfarviridae, genere Asfivirus. Si tratta di un virus a DNA di grandi dimensioni, caratterizzato da una resistenza straordinaria nell'ambiente esterno. Il virus può sopravvivere per settimane o mesi nei prodotti a base di carne suina e nei tessuti di animali deceduti, rendendo cruciale la gestione tempestiva e sicura delle carcasse infette.

Sintomi della PSA

I sintomi più comuni della PSA nei suini includono:

·       Febbre alta

·       Emorragie interne

·       Lesioni cutanee

·       Difficoltà respiratorie

·       Elevata mortalità, fino al 100% negli allevamenti colpiti

Attualmente, non esistono vaccini o trattamenti efficaci per la PSA, il che rende essenziali misure preventive e strategie di contenimento.

Modalità di Diffusione della Peste Suina Africana

La diffusione della PSA avviene principalmente attraverso:

·       Contatto diretto tra suini infetti e sani.

·       Contaminazione indiretta tramite materiali, veicoli e persone.

·       Carne suina infetta e derivati non adeguatamente trattati.

·       Movimenti degli animali selvatici, come i cinghiali, che fungono da serbatoi naturali del virus.

In molti paesi, tra cui l'Italia, la PSA ha coinvolto ampiamente i cinghiali. Per far fronte all'emergenza, gli enti governativi stanno incentivando la costruzione di nuovi impianti di incenerimento per garantire uno smaltimento sicuro delle carcasse e ridurre i rischi di contagio.

Soluzioni per la Gestione delle Carcasse Infette

Una delle soluzioni più efficaci per contenere la PSA è lo smaltimento sicuro delle carcasse infette. Questo processo impedisce la diffusione del virus eliminando completamente il materiale biologico contaminato.

Pericoli del Sotterramento delle Carcasse Infette

Il sotterramento delle carcasse infette è una pratica che comporta gravi rischi ambientali e sanitari. Sebbene possa sembrare una soluzione rapida ed economica, presenta diversi svantaggi significativi:

·       Contaminazione del suolo e delle falde acquifere: i liquami provenienti dalla decomposizione delle carcasse possono infiltrarsi nel terreno, contaminando le risorse idriche sotterranee.

·       Persistenza del virus: il virus della PSA può sopravvivere a lungo nelle carcasse sepolte, mantenendo attiva la minaccia di nuovi focolai.

·       Accesso degli animali selvatici: i cinghiali e altri animali possono scavare e riportare in superficie carcasse infette, facilitando la diffusione del virus.

·       Emissioni di gas nocivi: la decomposizione anaerobica delle carcasse produce gas potenzialmente dannosi per l'ambiente e la salute pubblica.

Il rapporto dell'EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) evidenzia che l'incenerimento delle carcasse è una delle soluzioni più efficaci per prevenire la diffusione della PSA.

Consulta il rapporto EFSA  https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2024.8809

Incenerimento delle Carcasse: La Soluzione Più Sicura

L'incenerimento delle carcasse è una metodologia altamente sicura per eliminare il virus della PSA. Esistono due principali tipologie di incenerimento:

1.     Incenerimento con Forni Fissi
I forni fissi sono strutture permanenti situate in impianti autorizzati per lo smaltimento di rifiuti biologici.
Vantaggi dei forni fissi:

o   Gestione su larga scala: capaci di trattare grandi quantità di carcasse.

o   Controllo delle emissioni: sistemi avanzati di filtraggio per proteggere l'ambiente.

o   Processi efficienti: monitorati per garantire sicurezza e conformità normativa.

2.     Incenerimento con Forni Mobili
I forni mobili sono soluzioni versatili che possono essere trasportate direttamente nei siti di infezione.
Vantaggi dei forni mobili:

o   Rapidità di intervento: eliminano i rischi associati al trasporto delle carcasse.

o   Flessibilità: ideali per aree remote o difficili da raggiungere.

o   Efficienza immediata: permettono una risposta rapida ai focolai.

Forni EXCE AN e Rotomac della FORTEC: La Scelta Migliore per la PSA

Tra le soluzioni di incenerimento più affidabili si distinguono i forni EXCE AN e Rotomac prodotti da FORTEC. Questi impianti sono progettati per garantire uno smaltimento sicuro e veloce delle carcasse infette, rispettando le normative ambientali.

Perché Scegliere i Forni EXCE AN e Rotomac?

·       Tecnologia avanzata: temperature elevate per una completa distruzione del virus.

·       Emissioni ridotte: sistemi di filtraggio che minimizzano l'impatto ambientale.

·       Facilità di installazione e gestione: progettati per semplificare le operazioni di montaggio e gestione.

·       Sicurezza garantita: protezione degli operatori e dell'ambiente circostante.

Forni Mobili T1 Bull e Containerizzati MB della FORTEC: Soluzioni Efficaci

I forni mobili modello T1 Bull e i forni containerizzati modello MB di FORTEC rappresentano soluzioni avanzate per la gestione dei focolai Peste Suina Africana.

Vantaggi dei modelli T1 Bull e MB:

·       Rapida operatività: possono essere rapidamente mobilitati nei siti colpiti dall'infezione.

·       Facilità di trasporto: il modello T1 Bull è installabile su unrimorchio, mentre il modello MB offre una soluzione containerizzata facilmente trasportabile.

·       Efficienza termica: temperature elevate garantiscono la distruzione completa del virus.

·       Controllo delle emissioni: i forni sono equipaggiabili con sistemi di abbattimento delle emissioni personalizzati.

Questi forni mobili sono strumenti indispensabili per una gestione rapida, sicura ed efficace delle carcasse infette, riducendo al minimo il rischio di diffusione del virus.

Considerazioni Ambientali e di Sicurezza

L'incenerimento è una soluzione sicura sia per le persone che per l'ambiente. Gli inceneritori FORTEC sono progettati per:

·       Eliminare completamente i patogeni grazie a temperature elevate.

·       Ridurre le emissioni nocive mediante tecnologie di ultima generazione per l'abbattimento degli inquinanti.

·       Prevenire contaminazioni del suolo e delle falde acquifere.

Conclusioni

La Peste Suina Africana rappresenta una minaccia concreta per l'industria suinicola e l'economia globale. Implementare soluzioni di incenerimento sicuro delle carcasse, come i forni fissi EXCE AN e Rotomac e inceneritori mobili come i modelli T1 Bull e MB di FORTEC, è fondamentale per contenere l'epidemia.

Investire in tecnologie di incenerimento efficienti e rispettose dell'ambiente assicura una gestione sostenibile e una protezione efficace contro questa grave emergenza sanitaria animale.